
Associazione CARME (Casa delle arti e dei mestieri), è un’associazione di associazioni fondata nel maggio 2006 da Arci (comitato provinciale di Grosseto), Comunicazioni d’Essé, Gruppo Tradizioni popolari Galli Silvestro e Vincenzo Savelli, proprietario e creatore del Parco di Pietra di Roselle. http://www.viacava.org/index.asp
Via Cava 2006, dodici lunghe notti di musica, teatro, dibattiti, incontri di cultura, conversazioni etiche, divagazioni astronomiche e gastronomiche, fiabe e mille altre sorprese. Via Cava 2006 riapre alla fruizione pubblica un luogo simbolo, il Parco di Pietra di Roselle, e lo trasforma in una porta dell’eccellenza dell’intera Maremma.
Via Cava abolisce lo sterile gioco della vetrina estiva d’intrattenimento e fonde il concetto di spettacolo in quello più rilassante e costruttivo di “incontro”, di dialogo e confronto anche sulle grandi questioni etiche del nostro tempo. Un incontro nel quale arte e cultura si contaminano con artigianato e saperi/sapori agroalimentari, preziose risorse di questo territorio. Via Cava prova di nuovo a svelare la natura geneticamente “biodiversa” e contaminata della Maremma e della sua gente, storicamente figlia di sovrapposizioni e incroci fra le più diverse etnie, italiane e non solo. Via Cava ascolta, e non consuma, il territorio.
